市城发集团利用文化公园、河畔空间，积极推进三明市区首期大众茶馆建设，仅用20天，完成了选址、设计、建设、运营工作，9月10日三明人的大众茶馆正式开业了。
市城发集团通过深度融入三明地方文化元素，紧扣“亲民性、实用性、在地性”理念，巧妙选址中山公园、东江滨公园，布局于人流密集的公共空间之中。中山公园依托沙溪河景观，打造“水岸茶廊”，以新中式茶饮为主打产品，室内外空间兼顾茶文化展示与休闲观景功能；东江滨公园以“城市会客厅+自然茶寮”为特色，设置移动伞摆与活动餐车，提供亲民茶饮。只需30元，3-5好友便能正对着沙溪河，看锦鲤游弋、云影浮动，品沙溪茶，享慢时光。
沙溪茶馆坚持“平价惠民”原则，以平价消费、优美环境、文化体验为核心，打造具有辨识度的城市文化IP，让市民和游客得以在轻松惬意的环境中品茶交流、休闲小憩，感受城市慢生活的魅力。